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蓋雅
夢蒂依答
態瑪士
地中海橄欖採收一年僅一次，集中於10到12月，吃蔬果要吃當季，橄欖油也要選當季採收，品質、香氣、多酚與新鮮度最佳。不僅新鮮如果汁，濃郁度與橄欖香氣更無需專業品油師就能分辨出好品質。
一般市面上的油都只是在收到訂單後把長期儲放在氮氣加壓的鐵儲筒裝瓶售出，絕不會捨得把這樣當季新鮮初採的油低價賣出。真正行家的您絕對不要錯過。
【Termes 態瑪士特級初榨冷壓橄欖油】保證選用100% 2024年11月當季採收橄欖製成的特級初榨橄欖油，絕不混過季的油，絕不混其他不同等級的pure橄欖油。(瓶身明白實際標示Harvest in Nov. 2024年11月採收)
為何鍾情土耳其橄欖油?
土耳其是橄欖油生產五大國之一，也是橄欖樹的原生地(之後才傳到希臘、義大利、西班牙)，因為不是歐盟成員也不擅廣告推銷，以致沒有西班牙和義大利橄欖油的高名氣。但來自地中海南部和愛琴海西部兩向海風吹拂照料下，橄欖樹茂密如森林〈該區有250萬顆老欉橄欖〉，品質堪稱世界頂級，卻能以親切平實的價格提供。
從採收、清洗、物理機械研磨冷壓方式在24小時內完成榨取第一道橄欖油，沒有第二道或第三道，過程中也無添加任何化學溶劑或混合其他油脂，就是最純粹、保有最多多酚的鮮榨橄欖果汁。
瑞典老闆做進出口貿易，愛用精品與好東西，想吃好的油也當成企業贈禮，每一年固定只進口這一批當季新鮮採收的特級初榨橄欖油，賣完就沒有了! 只能明年請早。
態瑪士油廠自2003年創立，13,000 平方公尺的橄欖莊園座落在土耳其愛琴海Izmir伊茲密爾。並通過持有的ISO 9001，FSSC 22000、BTA、iQ BRC證書來保證生產品質，除了幫多家知名大廠代工且成功以態瑪士品牌外銷日本、美國、西班牙、澳洲、香港、中國、杜拜、泰國、巴西、俄國、巴拿馬….等國多年。台灣是獨家總代理。
 ISO 9001 品質管理認證書 |  FSSC 22000食品安全管理系統認證書(FSSC22000標準已成為全球食品安全倡議認可的少數標準之一) |  BTA 證書通過FDA美國食品藥物管理局認證 |  BRC食品安全認證書BRC英國零售商協會 制定的食品安全標準，是國際公認的食品安全系統規範，確保安全和食品質量的標準。 |
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