top of page

態瑪士 特級初榨冷壓橄欖油

   來自土耳其愛琴海灣區 

  • 採用100%當季採收的橄欖,以純物理機械研磨冷壓方式榨取的第一道特級初榨橄欖油,

  • 絕無參雜任何添加物或溶劑或混合其他油脂,新鮮如果汁的當季採收優值好油。

  • ​單一橄欖品種: Memecik

  • 濃濃橄欖果香與青草香、富含橄欖多酚的微辛尾韻

  • 採收時節:Harvest in 2023年12月採收。

  • 有效日期:2026/05/15

 

   用途:生飲、涼拌、攝氏210度內煎、煮、炒、炸
 

    750ml 深色阻光玻璃瓶      價 NT. 799 

       氣候暖化變遷,地中海沿岸缺雨,橄欖果長不大,導致橄欖歉收,橄欖油產量減少一半,再加上其他國家競爭搶油,供不應求,價格已飛漲到歷史新高點,若是進口往年同款夢蒂依答特級初榨橄欖油,單瓶成本漲160元,我們還在猶豫是否忍痛進口之間,就錯過了訂購時機,所以今年全台都沒有夢蒂依答橄欖油可買,

       為了因應眾多忠實顧客的強烈要求,我們特地跑了一趟日本食品展和土耳其,總算不負眾望找到可以媲美的【態瑪士特級初榨冷壓橄欖油】

Terms Foodex Japan.png

為何鍾情土耳其橄欖油? 

       土耳其是橄欖油生產五大國之一,也是橄欖樹的原生地(之後才傳到希臘、義大利、西班牙),因為不是歐盟成員也不擅廣告推銷,以致沒有西班牙和義大利橄欖油的高名氣。但來自地中海南部和愛琴海西部兩向海風吹拂照料下,橄欖樹茂密如森林〈該區有250萬顆老欉橄欖〉,品質堪稱世界頂級,卻能以親切平實的價格提供。

       從採收、清洗、物理機械研磨冷壓方式在24小時內完成榨取第一道橄欖油,沒有第二道或第三道,過程中也無添加任何化學溶劑或混合其他油脂,就是最純粹、保有最多多酚的鮮榨橄欖果汁。

        地中海橄欖採收一年僅一次,集中於10到12月,吃蔬果要吃當季,橄欖油也要選當季採收,品質、香氣、多酚與新鮮度最佳。【態瑪士特級初榨冷壓橄欖油】保證選用100% 2023年12月採收橄欖製成的特級初榨橄欖油,絕不混過季的油,絕不混不同等級的pure橄欖油。(瓶身明白實際標示Harvested in Dec. 2023年12月採收)

Termes olive tree.webp

      態瑪士油廠自2003年創立,並通過持有的ISO 9001,FSSC 22000、BTA、iQ BRC證書來保證生產品質,除了幫多家知名大廠代工且成功以態瑪士品牌外銷日本、美國、西班牙、澳洲、香港、中國、杜拜、泰國、巴西、俄國、巴拿馬….等國多年。台灣是首次登台獨家代理。

ISO 9001 品質管理認證書

ISO 9001 品質管理認證書

FSSC 22000食品安全管理系統認證書

FSSC 22000食品安全管理系統認證書

(FSSC22000標準已成為全球食品安全倡議認可的少數標準之一)

BTA 證書

BTA 證書

通過FDA美國食品藥物管理局認證

BRC食品安全認證書

BRC食品安全認證書

BRC英國零售商協會制定的食品安全標準,是國際公認的食品安全系統規範,確保安全和食品質量的標準。

bottom of page